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Merende natalizie

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Ogni tanto cerco di preparare qualcosa di genuino da far portare a scuola ai bambini come merenda e visto che siamo in tema non ho resistito e ho acquistato delle nuove forme per biscotti: Sono molto buoni, condivido la ricetta: BISCOTTI AL BURRO Ingredienti: 500 g di farina 250 g di burro 150 g di zucchero 1 uovo 1 cucchiaino di lievito per dolci un pizzico di sale Preparare una pasta frolla, stenderla fino ad uno spessore di meno di un cm, tagliare i biscotti e infornare per circa 15 minuti a 180°. Per la copertura io fondo il cioccolato al microonde, poi ci bagno i biscottini e lascio freddare. Inutile dire che hanno un successone ;)