venerdì 18 dicembre 2009

Merende natalizie

Ogni tanto cerco di preparare qualcosa di genuino da far portare a scuola ai bambini come merenda e visto che siamo in tema non ho resistito e ho acquistato delle nuove forme per biscotti:



Sono molto buoni, condivido la ricetta:

BISCOTTI AL BURRO

Ingredienti:
500 g di farina
250 g di burro
150 g di zucchero
1 uovo
1 cucchiaino di lievito per dolci
un pizzico di sale

Preparare una pasta frolla, stenderla fino ad uno spessore di meno di un cm, tagliare i biscotti e infornare per circa 15 minuti a 180°. Per la copertura io fondo il cioccolato al microonde, poi ci bagno i biscottini e lascio freddare. Inutile dire che hanno un successone ;)